廣寧廣東香水檸檬一級(jí)果外觀好, 二級(jí)果外觀花皮果
檸檬茶也是店里比較暢銷的產(chǎn)品,香水檸檬有一級(jí)果、二級(jí)果、老樹(shù)果、苦瓜皮果品牌店都在用哪種呢?之間會(huì)有什么不一樣呢
苦瓜皮的廣寧廣東香水檸檬
特點(diǎn):果皮粗糙.凹凸不平,與苦瓜相似,因而得名
缺點(diǎn):切開(kāi)后會(huì)看到其的中果皮非常厚,汁水很少整體風(fēng)味不佳,缺乏檸檬味
優(yōu)點(diǎn):刮皮聞味,香氣濃烈,耐放、個(gè)頭較大
老樹(shù)果的廣寧廣東香水檸檬
特點(diǎn):皮光滑.個(gè)頭稍微一點(diǎn)小
缺點(diǎn):香氣沒(méi)有苦瓜濃烈,不耐放,個(gè)頭較不均勻
優(yōu)點(diǎn):香氣適中,檸檬風(fēng)味足,汁水多.整體檸檬風(fēng)味好
一級(jí)果跟二級(jí)果味道都是一樣的,就是會(huì)有個(gè)頭不均勻花皮問(wèn)題,相對(duì)于品牌店都是用一級(jí)
果較多,飲品價(jià)格方面具有優(yōu)勢(shì),對(duì)檸檬質(zhì)量要求比較高.小型奶茶店品牌會(huì)用二級(jí)果比較多,相比一級(jí)果二級(jí)果性價(jià)比較高。香水檸檬合適與各類手打檸檬茶、水果茶、咖啡調(diào)味
水果等,其實(shí)每一家店鋪配方都不一樣,有的人中意苦瓜皮,有的喜歡老樹(shù)果,但是天候與季節(jié)都會(huì)有所影響,要會(huì)挑選檸檬品質(zhì)喔。大家收到貨后一定要保存好。
廣寧廣東香水檸檬最佳保存方法:冰箱調(diào)制6℃左右, 加保鮮袋保存!
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